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《新零售時(shí)代百貨業(yè)運(yùn)營(yíng)新思維與變化趨勢(shì)》

內(nèi)訓(xùn)講師:左鳳山 需要此內(nèi)訓(xùn)課程請(qǐng)聯(lián)系中華企管培訓(xùn)網(wǎng)
《新零售時(shí)代百貨業(yè)運(yùn)營(yíng)新思維與變化趨勢(shì)》內(nèi)訓(xùn)基本信息:
左鳳山
左鳳山
(擅長(zhǎng):市場(chǎng)營(yíng)銷(xiāo) 商務(wù)談判 管理技能 )

內(nèi)訓(xùn)時(shí)長(zhǎng):1天

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內(nèi)訓(xùn)咨詢(xún)熱線:010-68630945; 88682348

內(nèi)訓(xùn)課程大綱

新零售時(shí)代百貨業(yè)運(yùn)營(yíng)新思維與變化趨勢(shì)

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一.訓(xùn)練題目:新零售時(shí)代百貨業(yè)運(yùn)營(yíng)與營(yíng)銷(xiāo)突破

二.課程時(shí)數(shù):6小時(shí)

三.參加人員:中高層管理人員

四.課程簡(jiǎn)介:

           ●左老師專(zhuān)長(zhǎng)領(lǐng)域再零售行業(yè)專(zhuān)研百貨購(gòu)物商場(chǎng),在美參與美日1990-1998.歐美百貨進(jìn)化變革工作1999-2007在日從事變革工作,2005-2013國(guó)內(nèi)過(guò)半百貨集團(tuán)曾指定前往內(nèi)訓(xùn),在百貨與購(gòu)物中心發(fā)展創(chuàng)新策略與突破領(lǐng)域及趨勢(shì)研究有知名影響力具知名地位,以往在北大清華交大廈大有固定百貨與購(gòu)物中心課程,其中高層課程在多處高校EMBA國(guó)際商務(wù)運(yùn)營(yíng)總裁班開(kāi)講

           ●在網(wǎng)購(gòu)與大數(shù)據(jù)時(shí)代特殊變化下,請(qǐng)?zhí)貏e留心目前零售業(yè)巨變與對(duì)策

 本類(lèi)似課程在國(guó)內(nèi)百貨集團(tuán)中應(yīng)邀指定內(nèi)訓(xùn)授課已達(dá)約60%(不含各高校

 商務(wù)運(yùn)營(yíng)總裁班)(不含各地百貨與零售協(xié)會(huì)演講)

 注意:百貨與購(gòu)物中心業(yè)態(tài)不同

          ●本課程含蓋以下部分內(nèi)容

             百貨業(yè)商業(yè)發(fā)展趨勢(shì)

             百貨業(yè)零售商業(yè)式創(chuàng)新與新業(yè)務(wù)拓展研究

             百貨業(yè)營(yíng)銷(xiāo)精準(zhǔn)策劃欲活動(dòng)安排

             百貨業(yè)營(yíng)銷(xiāo)集客力強(qiáng)化

             百貨業(yè)營(yíng)銷(xiāo)集客力強(qiáng)化

             百貨業(yè)新客源與復(fù)購(gòu)率提升

             百貨業(yè)提升營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)斗力的配合與現(xiàn)存缺點(diǎn)

             百貨業(yè)新零售時(shí)代運(yùn)營(yíng)改善方向解析

              百貨業(yè)顧客體驗(yàn)與消費(fèi)者心里學(xué)

              百貨業(yè)供貨商家的服務(wù)與培育

              百貨業(yè)招商新概念

五.大   綱:

壹. 百貨營(yíng)銷(xiāo)變化與趨勢(shì)發(fā)展分析

(一).百貨營(yíng)運(yùn)變化與結(jié)構(gòu)影響分析(新零售時(shí)代市場(chǎng)變化要調(diào)整自己的方向)

    ●目前國(guó)內(nèi)外市場(chǎng)百貨環(huán)境簡(jiǎn)單分析(市場(chǎng)在變我們技巧要跟著變)

      百貨店復(fù)購(gòu)率  新客來(lái)源  新?tīng)I(yíng)銷(xiāo)刺激  客戶(hù)分流至他處  消費(fèi)者記憶性

      百貨業(yè)生存空間的壓縮真的是黃昏嗎    

      百貨業(yè)態(tài)與購(gòu)物中心業(yè)態(tài)的碰撞

      日系百貨集團(tuán)發(fā)生經(jīng)營(yíng)模式的變與不變(西武  伊藤華洋堂  銀座百貨也一樣)

      他們選擇(區(qū)域 客服 在線大數(shù)據(jù)運(yùn)用 精準(zhǔn)活動(dòng) 集客 服務(wù)細(xì)致的工匠精神)

    ●2015年美百貨年會(huì)參與有感(電商  網(wǎng)購(gòu)   購(gòu)物廣場(chǎng)  連鎖店的沖擊)

      休閑順便購(gòu)物的轉(zhuǎn)向   百貨集客力與營(yíng)銷(xiāo)策略的翻轉(zhuǎn)反思

    ●網(wǎng)購(gòu)與零售業(yè)環(huán)境劇變因素的問(wèn)題(勿迷與不迷)

      在線大數(shù)據(jù)運(yùn)用   線下顧客群的體驗(yàn)   人口紅利的消失

●日系百貨業(yè)現(xiàn)況

  百貨轉(zhuǎn)型購(gòu)物中心  百貨走向區(qū)域更小區(qū)與精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)的方向  客服模式翻天覆地

(二).要理解百貨突破必須先要理解的劇烈變化之因

    ●電商網(wǎng)購(gòu)與零售業(yè)劇變問(wèn)題與消費(fèi)的基因重大改變

      電商引發(fā)新流通零售的分析

      對(duì)商超的影響性(大大大)

      對(duì)連鎖零售專(zhuān)賣(mài)店影響性(大大)

      對(duì)百貨業(yè)態(tài)影響性(大)

      對(duì)購(gòu)物中心的影響性(中)

    ●新零售時(shí)代開(kāi)啟與消費(fèi)者客群特質(zhì)運(yùn)用(你改變了什么  理由何在)

    ●百貨經(jīng)營(yíng)與新零售營(yíng)銷(xiāo)策略劇變(零售兩極化的省思  高頻與低頻)

    ●百貨業(yè)走出困境需先理解的一場(chǎng)百貨革命變革(1990-1998國(guó)外百貨經(jīng)驗(yàn)之路)

貳. 百貨業(yè)對(duì)應(yīng)的運(yùn)營(yíng)盲點(diǎn)與國(guó)外突破方向

(一).影響百貨業(yè)營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)力的關(guān)鍵點(diǎn) 1

    國(guó)內(nèi)百貨經(jīng)營(yíng)創(chuàng)新問(wèn)題就在這些舊思維誤區(qū)上(以下會(huì)對(duì)百貨營(yíng)銷(xiāo)有不順影響)

    ● 為根本思考營(yíng)銷(xiāo)吸力概念無(wú)形中偏向營(yíng)銷(xiāo)推力

    ● 偏舊型的市場(chǎng)策劃部  人員嚴(yán)重不足  策劃力僵硬  工作量過(guò)大  籌碼過(guò)少

    ● 無(wú)百貨主題記憶性與差異化塑造

    ● 一樓大廳空間吸客集結(jié)力很弱 

    ● 各樓層與顧客群集相關(guān)的文化塑造力與信息力不足

    ● 利益價(jià)的思維高度值不足

    ● IT大數(shù)據(jù)導(dǎo)入運(yùn)用與人力不足

    ● 未把促銷(xiāo)與集客根本性分離

    ● 休息區(qū)用來(lái)分區(qū)分隔與信息提供不足(休息區(qū)設(shè)置概念錯(cuò)誤)

    ● 大數(shù)據(jù)顧客信息被分割未能形成一體信息系統(tǒng)故使精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)殘疾

    ● 聯(lián)合導(dǎo)購(gòu)與信息提供不足導(dǎo)致新客與復(fù)購(gòu)率下降

       以上導(dǎo)致企業(yè)會(huì)誤向不是以顧客為中心而是以商品推銷(xiāo)為中心

       也會(huì)導(dǎo)致?tīng)I(yíng)銷(xiāo)效率不佳又無(wú)法改善的情形出現(xiàn)

(二).大數(shù)據(jù)時(shí)代下消費(fèi)刺激與以往大不相同(新零售模式刺激)

    案例分析:

    ●日本百貨營(yíng)業(yè)銷(xiāo)售人員服務(wù)的常態(tài)細(xì)致?lián)Q位做法

    ●對(duì)商品的特色介紹像是形象顧問(wèn)師Image consultants

    ●新NIKI百貨商場(chǎng)顛覆性服務(wù)內(nèi)容(吸客新概念與VIP顧客對(duì)應(yīng))

    ●異業(yè)策略聯(lián)盟增加體驗(yàn)

    ●運(yùn)用定位服務(wù)在內(nèi)的移動(dòng)技術(shù),滿足消費(fèi)者在店內(nèi)搜索的需求,通過(guò)信息為來(lái)者

提供精準(zhǔn)傳遞,配合使用手機(jī)的消費(fèi)者

    ●通過(guò)信息數(shù)據(jù)識(shí)別經(jīng)營(yíng)商戶(hù)冷熱區(qū),對(duì)供貨商進(jìn)行輔導(dǎo);通過(guò)信息手段提高運(yùn)營(yíng)

      數(shù)據(jù),為營(yíng)銷(xiāo)決策提供依據(jù),提高營(yíng)銷(xiāo)命中率

    ●目前4G技術(shù)和5G運(yùn)用后會(huì)有巨大質(zhì)變

    ●零售業(yè)新技術(shù)大致可分兩個(gè)層面,

      一是便捷服務(wù)、提升消費(fèi)體驗(yàn)層面的技術(shù),如移動(dòng)支付、智能停車(chē)、電子價(jià)簽、

在線訂單、智能試衣、AR\VR體驗(yàn),這些技術(shù)不可或缺,沒(méi)有或者滯后都會(huì)影響

消費(fèi)體驗(yàn);

叁. 百貨業(yè)營(yíng)銷(xiāo)成果改善的觀念

(一).由審視MALL定義中重新考慮該如何刺激消費(fèi)者

    ●重新考慮SHOPPING MALL的定義(由古希臘文中對(duì)未來(lái)發(fā)展的觸動(dòng))

      有趣的是這把改善的火卻是由百貨業(yè)引燃的 

      誰(shuí)都沒(méi)想到當(dāng)年對(duì)購(gòu)物中心業(yè)有了巨大影響  但對(duì)百貨業(yè)卻形成了業(yè)態(tài)壓力

      購(gòu)物業(yè)先啟動(dòng)改革  百貨業(yè)至今也步后塵學(xué)習(xí)了小部分的概念(業(yè)態(tài)與操作不同)

    ●到底火該由何處燒起

      百貨業(yè)四力運(yùn)作與城市中心型購(gòu)物中心運(yùn)作側(cè)重全不同  

      但可參考區(qū)域小區(qū)型購(gòu)物中心的側(cè)重模式來(lái)改善營(yíng)銷(xiāo)效率問(wèn)題

    ●由百貨新刺激消費(fèi)排列順序看國(guó)外這些年特別重視什么(我們剛好相反)

(二).多元化國(guó)外百貨業(yè)活動(dòng)創(chuàng)新策略案例

    ●韓國(guó)百貨業(yè)活動(dòng)案例分析

    ●日本目前百貨設(shè)立的突變案例

    ●多元化歐美日百貨業(yè)集客活動(dòng)創(chuàng)新案例

(三).參考區(qū)域小區(qū)型小購(gòu)物中心內(nèi)置商家招商反思百貨業(yè)商家引進(jìn)(吸客  體驗(yàn))

    區(qū)別于城市中心型購(gòu)物中心(由購(gòu)物中心反思百貨)

    大型商超   精品咖啡館    影院    各式新生活與電器展覽點(diǎn)  生活服飾品牌

    電竟中心   各類(lèi)主題吧  健身房  美容中心  運(yùn)動(dòng)館   寵物店或托管中心

    演講空間   小朋友體驗(yàn)和娛樂(lè)性的設(shè)施   小區(qū)活動(dòng)舞臺(tái)    各類(lèi)生活培訓(xùn)地點(diǎn)  

    手工陶瓷工廠  復(fù)合型美食城     小區(qū)美食參與空間    全家休閑花園廣場(chǎng) 

    健康講座   健康講座   健康活動(dòng)空間    簡(jiǎn)易視聽(tīng)圖書(shū)館  

(四).總結(jié)國(guó)外百貨業(yè)態(tài)在新零售環(huán)境刺激之下的整合改善 (詳細(xì)解說(shuō)分析)

    ●百貨與購(gòu)物中心業(yè)態(tài)不同但顧客體驗(yàn)均為重點(diǎn)(顧客體驗(yàn))

    ●百貨開(kāi)始走向目標(biāo)群細(xì)分化多著力主題鮮明個(gè)性與差異化(主題文化鮮明個(gè)性)

    ●結(jié)合其它行業(yè)中的特色來(lái)協(xié)助購(gòu)物體驗(yàn)

    ●把文化活動(dòng)頻率加大力度降低活動(dòng)策劃下甩

    ●坪效概念徹底顛覆(特別注意我國(guó)精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)欠缺就是活動(dòng)場(chǎng)地)

    ●店內(nèi)專(zhuān)柜及活動(dòng)與商家信息化引導(dǎo)模式

    ●營(yíng)業(yè)人員走向Image consultants素質(zhì)并有部份銷(xiāo)售經(jīng)紀(jì)人概念

    ●多做異業(yè)策略聯(lián)盟增加體驗(yàn)

    ●招商需有特殊異業(yè)作為集客價(jià)值

    ●精準(zhǔn)營(yíng)銷(xiāo)與促銷(xiāo)活動(dòng)力度放小  頻率放大

 

 


講師 左鳳山 介紹

   德國(guó)聯(lián)邦埃森大學(xué)工設(shè)DID博士?,F(xiàn)任(臺(tái)灣)產(chǎn)品科技升級(jí)協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng),臺(tái)北市兩岸四地文教經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng),上海市政府中小企業(yè)服務(wù)中心資深輔導(dǎo)顧問(wèn),中國(guó)國(guó)際商務(wù)咨詢(xún)顧問(wèn)師評(píng)價(jià)委員會(huì)評(píng)審委員,加拿大國(guó)立皇家大學(xué)企管研究所課程教授。

德國(guó)聯(lián)邦埃森大學(xué)工設(shè)DID博士

曾任SAHAKREAH 食品工業(yè)集團(tuán)(東南亞)集團(tuán)總經(jīng)理

曾任飛龍汽車(chē)工業(yè)制造股份有限公司副董事長(zhǎng)兼總經(jīng)理

(臺(tái)灣)產(chǎn)品科技升級(jí)協(xié)會(huì) 秘書(shū)長(zhǎng)

臺(tái)北市兩岸四地文教經(jīng)貿(mào)交流協(xié)會(huì)秘書(shū)長(zhǎng)

中國(guó)國(guó)際商務(wù)咨詢(xún)顧問(wèn)師評(píng)價(jià)委員會(huì)( IBCAC )評(píng)審委員

德國(guó)?TTOHANTS MUKERLER GROP 生化科技集團(tuán)董事會(huì)副主席

德國(guó)國(guó)家營(yíng)銷(xiāo)指導(dǎo)經(jīng)營(yíng)管理學(xué)會(huì)SUPD研修認(rèn)證

日本電通廣告營(yíng)銷(xiāo)創(chuàng)意激蕩POPAS海外訓(xùn)練研習(xí)認(rèn)證

美國(guó)商業(yè)經(jīng)營(yíng)管理協(xié)會(huì)AMA研習(xí)(MARKETING MANAGEMENT

全球商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力組織I.C.M.A資格(亞洲六位之一)

世界工業(yè)設(shè)計(jì)聯(lián)盟 ICSID 國(guó)際正會(huì)員.1984-

美國(guó)商業(yè)管理教育協(xié)會(huì)AABE商業(yè)競(jìng)爭(zhēng)戰(zhàn)略研究員

曾考察世界67個(gè)國(guó),是國(guó)內(nèi)少數(shù)能把創(chuàng)意實(shí)際運(yùn)用于戰(zhàn)略.營(yíng)銷(xiāo).策略.核心競(jìng)爭(zhēng)力及企業(yè)經(jīng)營(yíng)管理層面的實(shí)戰(zhàn)專(zhuān)家,在國(guó)內(nèi)外擁有非常豐富實(shí)戰(zhàn)及指導(dǎo)顧經(jīng)驗(yàn).

企業(yè)策劃執(zhí)行經(jīng)驗(yàn) 30年,高級(jí)主管或公司法人經(jīng)驗(yàn)25年,協(xié)助高層經(jīng)營(yíng)管理;顧問(wèn)經(jīng)驗(yàn)20年,企業(yè)訓(xùn)練及授課講師經(jīng)驗(yàn)24年,創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)及市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)策略經(jīng)驗(yàn)20 、在企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力突破與營(yíng)銷(xiāo)戰(zhàn)略顧問(wèn)領(lǐng)域中具知名地位。

一般經(jīng)歷:

東方廣告股份有限公司主設(shè)計(jì)師、組長(zhǎng);匹歐匹實(shí)業(yè)股份有限公司董事副總經(jīng)理

CAPITAL  SHOES  GROP  U.S.A創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)顧問(wèn)(集團(tuán));動(dòng)腦雜志杜特約專(zhuān)櫚主筆  點(diǎn)子專(zhuān)家

(臺(tái)灣)商品流通協(xié)會(huì)執(zhí)行長(zhǎng);(臺(tái)灣)企業(yè)經(jīng)營(yíng)顧問(wèn)管理協(xié)會(huì)教委會(huì)副主委

現(xiàn)任職務(wù) :  

北京大學(xué)民營(yíng)經(jīng)濟(jì)研究院                            特聘講師

廈門(mén)大學(xué)經(jīng)濟(jì)學(xué)院繼續(xù)教育中心                      特聘講師

廈門(mén)大學(xué)管理學(xué)院EDP教育中心                      特聘講師

廈門(mén)法學(xué)院EDP教育中心                            特聘講師

廈門(mén)人文學(xué)院EDP教育中心                          特聘講師

廈門(mén)公共行政學(xué)院EDP教育中心                      特聘講師

廈門(mén)深圳南學(xué)院EDP教育中心                        特聘講師

2012第六屆中國(guó) CEO高峰論壇 票選中國(guó)十大管理培訓(xùn)講師

特殊經(jīng)歷:

1.曾周游過(guò)世界共67個(gè)國(guó)家.(含兩次因政變而逃難之經(jīng)驗(yàn))考察通路.R&D及營(yíng)銷(xiāo)

2.為第一屆優(yōu)秀中日廣告交流交換人員,曾至世界最大之廣告公司-日本電通考察營(yíng)銷(xiāo)

及促銷(xiāo)并在日研習(xí)過(guò)八個(gè)月?并受日本三和株式會(huì)社代表取締役研究報(bào)告獎(jiǎng).

3.1984年臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)金頭腦人物專(zhuān)訪及營(yíng)銷(xiāo)金頭腦報(bào)導(dǎo).為臺(tái)灣EVENT及營(yíng)銷(xiāo)策略顛覆運(yùn)用之專(zhuān)家

4.與臺(tái)灣有創(chuàng)造思考教學(xué)之父稱(chēng)謂的陳龍安博士(師院創(chuàng)思研究所所長(zhǎng))搭配,在華人

企業(yè)及團(tuán)體中演講授課---創(chuàng)造力﹒并為中華創(chuàng)造力之高級(jí)核心講師.

5.曾于世界各國(guó)參展與團(tuán)體商務(wù)考察共計(jì)75次,并多次任商業(yè)展覽團(tuán)團(tuán)長(zhǎng)﹒

6. 臺(tái)灣知心園調(diào)頻電臺(tái),兩岸商流節(jié)目現(xiàn)場(chǎng)電話聯(lián)機(jī)被訪問(wèn)人及兩岸企業(yè)指導(dǎo)顧問(wèn).

7.曾于1992年受邀至山東省,對(duì)省屬企業(yè)領(lǐng)導(dǎo),進(jìn)行過(guò)營(yíng)銷(xiāo).現(xiàn)代化管理訓(xùn)練﹒

8.對(duì)大陸投資或輔導(dǎo)15年之久,對(duì)管道.營(yíng)銷(xiāo)策略.市場(chǎng)開(kāi)拓及商業(yè)談判非常有經(jīng)驗(yàn)﹒

9.曾于19953月份受臺(tái)灣經(jīng)濟(jì)日?qǐng)?bào)刊登,并專(zhuān)訪介紹為創(chuàng)意營(yíng)銷(xiāo)策略風(fēng)云人物﹒

10.加拿大國(guó)立皇家大學(xué)(RRUMBA課程教授、上海交大EMBA客座講座

11.曾受上海東方、山東、無(wú)錫、泉州電視臺(tái)、成都電視臺(tái)、福建省電視臺(tái)、中央臺(tái)、南平電視臺(tái)、中 民廣播電臺(tái)華廈之聲、經(jīng)理人日?qǐng)?bào)、專(zhuān)題訪問(wèn)報(bào)導(dǎo)  

12.上海社科院邀訪演講、廈門(mén)集美大學(xué)財(cái)經(jīng)學(xué)院榮譽(yù)講座

13.上海社科院邀訪高級(jí)講座(管理論壇)

14.中國(guó)消費(fèi)品營(yíng)銷(xiāo)策略發(fā)展高峰會(huì)

15.福建省武夷高峰論壇省電視臺(tái)訪問(wèn)

16.中國(guó)中小企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力講座(國(guó)家銀河培訓(xùn)工程)

17.中央全國(guó)人民大會(huì)堂中央6電視臺(tái)訪問(wèn)

18.周日晚經(jīng)濟(jì)對(duì)話專(zhuān)欄中央2電視臺(tái)訪問(wèn)

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